מבשלת הסאקה מהוותיקות שבטוקיו נוסדה בשנת 1596.
ממוקמת בשכונה שקטה בפרברי טוקיו, ומשתמשת במים להכנת הסאקה שמקורם מהר פוג'י. טאנקה סאן, בנו של בעל המבשלה ומנהל המבשלה בפועל, חובב מוזיקת רוק ופאנק ויחד עם מעצב גרפי מוכשר מעצבים תוויות פאנקיות לבקבוקי הסאקה בהשראת תקליטים ודיסקים כגון Pixies, Rolling Stones ועוד.
Comments